Comida de Natal

(4)A bela celebração do Nascimento de Jesus é uma maneira de passar de momentos com os amigos e com os parentes, gerando sensações que irão ficar para sempre. E quando o feriado está perto, as pessoas assumem o planejamento do menu do feriado.

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O Natal no Brasil é comumente celebrado com as pessoas mais próximas. As pessoas próximas reúnem-se em uma mesa e desfrutam de uma refeição deliciosa. Essas tradições são preservadas em toda a cristandade, apesar de os menus variarem em diferentes sociedades.

Na véspera de Natal, 24 de dezembro, as pessoas se reúnem na mesa. Afinal, o que os convidados comumente gostam na variedade de comida de Natal?

Com certeza, o peru.

Os latino-americanos lembram e gostam as tradições nacionais. Não para todos, mas para a maioria deles, o Natal é sinônimo das palavras: “peru assado”. A festa na mesa deve, sem dúvida, ter um dourado e macio peru, assado no forno ou cozido em fogo aberto.

Em muitas famílias, o peru é substituído pelo suculento porco ou um frango crocante com uma fruta cítrica e ervas. Durante a refeição, você pode encontrar outros pratos, como:

  • Presunto
  • Presunto assado
  • Purê de batata
  • Molho de cranberry
  • Quiche de inhame
  • Torta de Abóbora
  • Saladas
  • Frutas frescas e secas

Para sobremesa, eles oferecem um tradicional bolo de Natal. Hoje, eles são vendidos prontos em vários supermercados e com uma ampla variedade. A marmelada, alguns pastéis e waffles crocantes também são maravilhosas variações de sobremesas.

Os alimentos abaixo são típicos de Portugal, da Espanha, da Alemanha, da Itália e vários outros países da Europa. No entanto, a refeição no feriado ficaria incompleta sem alguns dos alimentos mais tradicionais dos brasileiros, tais como:

  • Peixe, feito no forno.
  • Rabanada com canela, açúcar ou xarope.
  • Farofa – um acompanhamento crocante preparado com farinha de mandioca, preparado com carne, passas, frutas ou vegetais.
  • Um tigela de nozes é obrigatório em cada mesa.
  • E várias comidas de Natal.

O cardápio brasileiro muitas vezes aparenta ser estranho, incomum para os habitantes de outra região. Uma incrível maneira para enriquecer nossa vida é mergulhar na cultura indígena e nos rituais. Essa época é um período perfeito para isso.